昨年11月に一人暮らしをはじめてから、ごはん(白米)については、

  • 無洗米 + 電子レンジで炊く容器 + 冷凍パック容器
  • パックご飯(サトウのごはん系)

という感じでやってきました。
 今後なのですが、無洗米の方はやめることとし、パックご飯に完全に切り替えます。
 これは、電子レンジ炊きは別にまずくはないんですが、やはり水の量などによって出来にバラツキが生じる可能性があり、また冷凍すると解凍したときにやはりバラツキがあるので、結構参っていたことが大きいです。
 もちろん、解凍時間に変化をつけてみたりと色々試してはみましたが、どうにもバラツキを抑えるのは難しく、なかにはチャーハンにしても食べられたモンじゃないときもありました。
 パックご飯はだいたい200g 100円で、サトウのごはんがモノによってはそれより高くなったりしますが、何より大きいのは「失敗がない」ということで、500Wレンジで2分で出来上がり、その出来上がりにバラツキがほとんどないというのは、炊くのに比べて割高であるというマイナス面も含めても、自分にとっては大きなポイントであります。
 ちなみにどれも同じにみえるパックご飯ですが、やはりサトウのごはんが品質的には一番のような気がします。味もさることながら、容器から器に移すときなど、容器に米粒が残らないのはサトウだけであり、他のメーカーのはどれもかなり残るんですよね。まぁこれは逆に言えば、なんで残らないんだよ…という疑念にもなりますが…。
 パックご飯を常食するにあたり、自分の中では「これでいいのか?」という疑念のようなものも少しあったりします。というのは、主食であるごはんすら出来合いの製品に頼るというのは間違いなくダメ人間に近づいていると言え、しかもオレの場合は忙しくて炊く時間がないとかではなくて単に面倒だからなわけで、これはいよいよ人間として終わってきたかな、とも。
 バラツキが生じるのであればそれを工夫してバラツキを少なくするようにするのが人間らしいわけで、そこすら放棄してしまうようでは、思考停止に陥っているとも思えます。
 と言いつつも、実は学生時代の一人暮らしでも、後半3年間位は自炊をやめてパックごはんになっていたんですよね。なのでオレの性格的に、仕方ないのかも知れません。
 電子レンジ容器と冷凍容器と未開封無洗米2kgについては、友人が一人暮らし開始ということで、訪問がてら譲渡してきました。無駄にしなかったという点では、なんとか。
( `.∀´)
 タイトルとは全然関係ないですが、tetsuさんがミキサー生活を始められたということで、少し。

ミキサー経験者には、10回も使わずにゴミになるだろうと忠告されたが、いやいやどうして、最低でも100回使うぞ、しかも1年で、ということで、使った回数を数えることにした。

 オレはミキサー経験者ではないですが、やはり「続かないだろう…」と思ってしまいます。これはtetsuさんの性格は抜きにしても、やはり難しいところだと思います。
 理由としては、第一に、野菜や果物を作るたびに買わないといけない点。第二に、若干の下ごしらえが必要な点。第三に、ミキサー容器を毎回洗わなくてはいけない点。第四に、出来合いの野菜ジュースやフルーツジュースが手軽に安価で買えてしまう点。
 その一方で、羨ましいと思うところもあります。濃縮還元じゃない絞りたての生ジュースが飲めるというのは魅力ですね。駅構内とかでよく売ってますが、買うと高いですしね。
 とりあえず、経過を見守りたいと思います。頑張って!下さい。

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